Brasserie Artisanale 10BBL Brauereisystem-Projekt

Brasserie Artisanale setzt ein 10-BBL-Brausystem für die traditionelle Craft-Bier-Herstellung ein. Hochwertige Edelstahlausrüstung gewährleistet gleichbleibenden Geschmack und stabile Produktionskapazität.
Handwerksbrauerei

Handwerksbrauerei

Projects:

10BBL Brauereisystem

Location:

900 Watson Street Greenfield Park, Quebec J4V 1P8 Kanada
Brasserie Artisanale 10BBL Brauereisystem-Projekt

Project Description:

Wir haben unsere erste Zusammenarbeit mit Gaspard im Jahr 2022 begonnen. Während des Installationsprozesses ergab sich eine interessante Situation, als die Brauerei das Geländelayout änderte. Durch enge Kommunikation konnten wir alle Geräte reibungslos und effizient vor Ort installieren.



Die Grundkonfiguration wie folgt:



Sudhaus:


10BBL  2-Gefäß-Sudhaus (Mai­sch-/Läuterbottich + Sudpfanne/Whirlpool-Tank)


Elektrisch beheizt


Wasserstation


20BBL  Heißwassertank + Pumpe   Elektrisch beheizt


Kelleranlage:


3×10BBL Unitank+ 1×20BBL Unitank+1×10BBL BBT+1×20BBT, mit vollständig vormontierten starren Rohrleitungen und Armaturen für Glykol.



Unterstützungseinheit:


1* 150L CIP  Zwei Tanks werden elektrisch beheizt

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