Brasserie Artisanale 10BBL Brauereisystem-Projekt
Brasserie Artisanale setzt ein 10-BBL-Brausystem für die traditionelle Craft-Bier-Herstellung ein. Hochwertige Edelstahlausrüstung gewährleistet gleichbleibenden Geschmack und stabile Produktionskapazität.
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Handwerksbrauerei
Project Description:
Wir haben unsere erste Zusammenarbeit mit Gaspard im Jahr 2022 begonnen. Während des Installationsprozesses ergab sich eine interessante Situation, als die Brauerei das Geländelayout änderte. Durch enge Kommunikation konnten wir alle Geräte reibungslos und effizient vor Ort installieren.
Die Grundkonfiguration wie folgt:
Sudhaus:
10BBL 2-Gefäß-Sudhaus (Maisch-/Läuterbottich + Sudpfanne/Whirlpool-Tank)
Elektrisch beheizt
Wasserstation
20BBL Heißwassertank + Pumpe Elektrisch beheizt
Kelleranlage:
3×10BBL Unitank+ 1×20BBL Unitank+1×10BBL BBT+1×20BBT, mit vollständig vormontierten starren Rohrleitungen und Armaturen für Glykol.
Unterstützungseinheit:
1* 150L CIP Zwei Tanks werden elektrisch beheizt
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