Brasseur Des Monts 10HL Automatisch Brouwsysteem Project

Brasseur Des Monts beschikt over een automatisch brouwsysteem van 10 HL. Deze PLC-gestuurde roestvrijstalen brouwinstallatie zorgt voor nauwkeurige, efficiënte ambachtelijke bierproductie met consistente kwaliteit en minder arbeid.
Brouwer van de Bergen

Brouwer van de Bergen

Projecten:

10HL Automatisch Brouwsysteem

Locatie:

83, rue des Granites St-Ferréol-Les-Neiges, Québec G0A 3R0
Brasseur Des Monts 10HL Automatisch Brouwsysteem Project

Projectbeschrijving:

De basisconfiguratie zoals hieronder:


Volledig graanverwerkingssysteem:


Moutmolen uit China


Vloergemonteerde schroothopper voor moutopslag van één brouwsel.


Volledige set ketting-schijftransporteur voor de gehele mouttransportlus.


Brouwhuis:


10HL 3-vat automatisch brouwhuis (beslagkuip + filterkuip + kookketel/whirlpooltank)


Volledig pneumatische kleppen met naderingsschakelaarsensor; complete leidingenset


Eentraps PHE voor wortkoeling, met vooraf ingestelde dubbele zeef.


Watersysteem


30HL HLT+20HL CLT, volledig gemonteerd voor geautomatiseerde brouwondersteuning


Kelderinstallatie:


4×10HL CCT + 2×20HL CCT +2×10HL BBT, met volledig voorgemonteerde harde leidingen en fittingen voor glycol.




Koelsysteem:


1*10HL glycoltank+ 2* pompen




Ondersteuningsunit:


100L CIP   zuurtank+loogtank


1*tweekoppige vatenwasser


1*300L mengtank


1*1000L  sterilisatietank

Gerelateerde afbeeldingen

Brasseur Des Monts 10HL automatisch brouwsysteem volledig installatieoverzicht
 10HL automatisch brouwhuis bedieningspaneel bij Brasseur Des Monts
 Roestvrijstalen 10HL beslag-lauterkuip voor automatisch brouwsysteem
 10HL kook- en whirlpoolvaten van geautomatiseerde brouwerijapparatuur