Проект автоматической пивоваренной системы Brasseur Des Monts 10HL

Проекты:

10HL Автоматическая пивоваренная система

Местоположение:

83, улица де Гранит, Сен-Ферреоль-ле-Неж, Квебек, G0A 3R0

Описание проекта:

Базовая конфигурация, как указано ниже:

Полная система обработки зерна:

Солодовая дробилка из Китая

Напольный бункер для дробленого солода для хранения солода на одну варку.

Полный комплект дискового цепного конвейера для объединения всего контура транспортировки солода.

Варочный цех:

10 гл автоматический варочный цех на 3 аппарата (заторный чан + фильтр-чан + сусловарочный котёл/вирпул)

Полностью пневматические клапаны с датчиками приближения; полный комплект трубопроводов

Одноступенчатый пластинчатый теплообменник (ПТО) для охлаждения сусла, с предварительно установленным двойным фильтром.

Система водоснабжения

Танк горячей воды 30 гл + танк холодной воды 20 гл, полностью собранные для поддержки автоматизированного пивоварения

Бродильно-лагерное отделение:

4×10HL CCT + 2×20HL CCT +2×10HL BBT, с полностью предварительно собранными жесткими трубопроводами и фитингами для гликоля.

Система охлаждения:

1*10HL танк гликоля + 2* насоса

Вспомогательное оборудование:

100 л CIP   бак для кислоты + бак для щелочи

1* двухголовочная кегомойка

1*300 л танк для купажирования

1*1000 л  стерилизационный  танк

Связанные изображения: