Brasseur Des Monts Projekt automatycznego systemu warzenia 10HL

Brasseur Des Monts wyposażony jest w 10-hektolitrowy automatyczny system warzenia piwa. Ten sterowany za pomocą PLC domek warzelny ze stali nierdzewnej zapewnia precyzyjną, wydajną produkcję piwa rzemieślniczego o stałej jakości i przy zmniejszonym nakładzie pracy.

Strona główna >> Realizacje >> Ameryka Północna

Brasseur Des Monts

Brasseur Des Monts

Projekty:

10HL Automatyczny System Warzenia

Lokalizacja:

83, ulica Granitów St-Ferréol-Les-Neiges, Québec G0A 3R0

Brasseur Des Monts Projekt automatycznego systemu warzenia 10HL

Opis projektu:

Podstawowa konfiguracja jest następująca:

System obsługi słodu:

Młyn do słodu z Chin

Zasobnik na śrutę montowany na podłodze do przechowywania słodu na pojedynczą warkę.

Kompletny przenośnik łańcuchowo-tarczowy do połączenia całej pętli transportu słodu.

Warzelnia:

10HL automatyczna warzelnia 3-naczyniowa (kadź zacierna + kadź filtracyjna + kocioł/wirówka)

W pełni pneumatyczne zawory z czujnikiem zbliżeniowym; kompletne orurowanie

Jednostopniowy płytowy wymiennik ciepła do chłodzenia brzeczki, z wstępnie ustawionym podwójnym filtrem.

System wodny

30HL HLT + 20HL CLT, w pełni zmontowane i gotowe do wsparcia automatycznego warzenia

System piwniczny:

4×10HL CCT + 2×20HL CCT +2×10HL BBT, z w pełni zmontowanym sztywnym orurowaniem i armaturą do glikolu.

System chłodzenia:

1*10HL zbiornik glikolu + 2* pompa

Jednostka pomocnicza:

100L CIP zbiornik kwasu + zbiornik ługu

1* dwugłowicowa myjka do kegów

1*300L zbiornik do blendowania

1*1000L zbiornik sterylizacyjny

Powiązane zdjęcia

Pełny widok instalacji automatycznego systemu warzenia 10HL w Brasseur Des Monts

Automatyczny panel sterowania warzelni 10HL w Brasseur Des Monts

Kadź zacierno-filtracyjna ze stali nierdzewnej 10HL do automatycznego systemu warzenia

Kadź warzelna i whirlpool 10HL automatycznego wyposażenia browaru