Hvide Sande Bryghus 10HL Projekt półautomatycznej warzelni
Hvide Sande Bryghus w Danii prowadzi 10-hektolitrową półautomatyczną warzelnię w dawnym magazynie pakowania ryb. Łączy ręczne sterowanie z automatyczną precyzją dla spójnego piwa rzemieślniczego.
-

Hvide Sande Bryghus
Opis projektu:
Podstawowa konfiguracja jak poniżej:
System obsługi słodu:
Zasypnik mieszczący śrutę na jedną warkę
Przenośnik tarczowo-łańcuchowy doprowadzający bezpośrednio do kadzi zaciernej, połączony z nawilżaczem śruty.
Warzelnia:
Warzelnia 10 hl 3-naczyniowa (kadź zacierna + kadź filtracyjna + kocioł / zbiornik whirlpool),
Jednostopniowy płytowy wymiennik ciepła,
Zawory ręczne
System wodny
Zbiornik gorącej wody (HLT) 30 hl z pompą, zintegrowany z warzelnią
System sterowania:
Panel sterowniczy ze stali nierdzewnej ze sterownikiem PLC Siemens serii S7-1200
Panel HMI Siemens zintegrowany z układem piwnicznym do sterowania całym systemem.
Powiązane zdjęcia
-
English
Español




