Projekt systemu warzenia La Gorge Fraiche 3000L

Projekty:

System browarniczy 30HL

Lokalizacja:

Canal du Demi 2 avenue Joseph Lazare 34500 Beziers,France

Opis projektu:

Podstawowa konfiguracja przedstawia się następująco:

Jednostka mielenia:

Platforma

Śrutownik do słodu

2 przenośniki łańcuchowo-tarczowe

Zbiornik na śrutę

Warzelnia:

Warzelnia 3000 l z 3 naczyniami (kadź zacierna + kadź filtracyjna + kocioł warzelny + whirlpool)

Jednostopniowy płytowy wymiennik ciepła

System wodny

Zbiornik ciepłej wody 60 hl + pompa ciepłej wody

Zbiornik zimnej wody 55 hl + pompa zimnej wody

System parowy

Rozdzielacz pary

Rurociągi parowe

System leżakowni:

6 × 30 hl CCT + 1 × 30 hl BBT, z w pełni zmontowanym sztywnym orurowaniem i złączkami do glikolu.

Jednostka chłodnicza:

1 × agregat chłodniczy 10 HP + 1 × agregat chłodniczy 15 HP + zbiornik wody glikolowej 30 hl + pompa glikolu + linia glikolu itp.

System sterowania:

Automatyczne sterowanie Siemens PLC z ekranem dotykowym

Stacja CIP

Stacja CIP 500 l: zbiornik na ług + zbiornik na kwas + pompa + orurowanie itp.

Powiązane zdjęcia