20-HL-Mikrobrauerei-Projekt für Humdinger Brewing

Projects:

20-hl-Mikrobrauanlage

Location:

Kunming, Yunnan, China

Project Description:

Es IST eine der größten Marken in der Craft-Brauindustrie in der Provinz Yunnan in China, und es ist auch ein großer Name in der Region Südwestchina.

Empfohlen von Neil Playfoot von Asian Beer Network, und wir haben den gesamten Prozess vom Design bis zum finalen erfolgreichen Test miterlebt. Schön zu sehen, dass es in den vergangenen Jahren so gut läuft und sie ihre Kapazität in Kürze mit uns erweitern.

Die Basiskonfiguration wie unten:

Vollständiges Getreidehandhabungssystem:

Zweiwalzen-Trockenmühle + Ketten-Scheiben-Förderer & bodenmontierter Schrotbehälter.

Sudhaus:

20HL-Sudhaus mit 3 Behältern (Maischbottich + Läuterbottich + Kessel/Whirlpool-Tank)

Mit Handventil, aber konzentrierter Rohrleitungs-Schalttafel. Auf Plattform montiertes HMI.

Wassersystem:

60HL-HLT mit Pumpe + 40HL-CLT mit Pumpe

Kellersystem – Stufe 1:

10×20HL Gärtanks

2×20H Lagerbier-Tanks

Kellersystem – Stufe 2:

4×40H Gärtanks

1×40H Lagerbier-Tank

Kühlsystem

10HP-Kühler mit Glykoltank, komplette Kältegruppe

Steuerungssystem:

SPS-Steuerungssystem, mit separatem Hauptschaltschrank und HMI

Vollständige Dampfinstallation:

2 Sätze elektrisch betriebener Dampferzeuger

Sonstiges:

300L-CIP-Station

Mobile Pumpe usw.

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