Ein Route-700L-Brausystem-Projekt

Eine Route betreibt ein 700-Liter-Brausystem für die Herstellung von hochwertigem Craft Beer. Diese 3-Gefäße-Mikrobrauerei bietet Effizienz und Flexibilität für vielfältige Bierstile.
Eine Route

Eine Route

Projects:

700L Brausystem

Location:

Japan Hyogo Kobe Nada-ku Suidosuji 3-4-7(〒657-0831)
Ein Route-700L-Brausystem-Projekt

Project Description:

Die Grundkonfiguration wie folgt:


Mahlwerk:


500 kg/h Malzmühle mit zwei Walzen.


Sudhaus:


700 L Kompakt-Sudhaus mit 2 Gefäßen (Maisch-/Läuterbottich + Sudpfanne/Whirlpoolbottich)


Einstufiger Plattenwärmetauscher (PHE) zur Würzekühlung.


Röhrenwärmetauscher zur Würzekühlung vor dem Whirlpool


Wassersystem


1400 L Heißwassertank + Pumpe


1000 L Kaltwassertank + Pumpe


Kellersystem:


6×700 L CCT + 2×350 L CCT, mit vollständig vormontierter fester Verrohrung und Armaturen für Glykol.


Steuerungssystem:


PID-Regelung


CIP-Station


100 L CIP-Station: Laugentank + Säuretank + Sterilisationstank

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